Elzasser Wijnworkshops

Wijnworkshop in de Elzas

Data op aanvraag voor groepen van minimaal 10 personen
Duur: halve dag (wijngaard, wijnboer en proeverij)
Prijs: 80 € per persoon
Reserveren is noodzakelijk.

We kunnen ook een gezamelijke lunch organiseren.

Kennismaking met de wijnen van de Elzas

Deze workshop vindt plaats in een van de beroemde schilderachtige dorpjes in de Elzas (rond Colmar). Een Nederlandstalige vinologe geeft algemene uitleg over de Elzaswijn, geologie, druivensoorten, klimaat, terroir en wijnbereiding.

Dit wordt afgesloten door een wijnproeverij bij een wijnboer in een van de schilderachtige dorpjes van de Elzas. Onder het proeven van een 6-tal Elzas-wijnen wordt ook uitgelegd hoe je wijnen proeft.

“Een glas sprankelende Elzaswijn begrijpen is voor iedereen weggelegd”

In de Elzas worden maar liefst 7 druivensoorten gebruikt. Ook zijn er zeer verschillende grondsoorten in vergelijking met andere wijnstreken. Monica vertelt er uitgebreid over tijdens de workshop. We bezoeken een wijnboerderij en proeven daar de een aantal verschillende druivensoorten, maar ook de “grand cru”-wijnen en de Crémant d’Alsace (de “méthode champenoise” uit de Elzas).

Masterfully Handcrafted for Awesomeness

WE DO MOVE

YOUR WORLD

Greatives – Design, Marketing, Sales

Working Hours : 09:00 – 19:00
Address : 44 Oxford Street, London, UK 22004
Phone : +380 22 333 555