Vijfdaagse wijncursus Gaillac

Nieuw : 5-daagse wijncursus in het Gaillac-gebied

7-daags verblijf Ateliers Les Landes

Data: op aanvraag

Deze wijncursus bestaat uit een compleet programma en wordt gekenmerkt door de kwaliteit en de informele sfeer.

Tijdens deze toegankelijke cursus komt iedere deelnemer op zijn of haar manier verder in de wijnkennis. Mijn rol is daarom ook om je over de drempel te halen van het niet durven stellen van vragen. Rare vragen bestaan überhaupt niet. Ook al kunnen de niveaus van de deelnemers enigszins verschillen, ik weet uit ervaring dat vragen van een ander altijd leerzaam zijn.

Ik leer je de technieken van wijnproeven, maar de ervaring ervan is zeer persoonlijk. De wijncursus bestaat uit een theoretisch en een praktisch gedeelte.

Tijdens de theorie komt onder meer aan de orde: de wijn producerende streken in Frankrijk; vervolgens de wijnstreek van het zuidwesten van Frankrijk, waartoe de wijnstreek van Gaillac behoort. Dan gaan we ons toespitsen op de wijnstreek van Gaillac. We behandelen de druivenrassen, het klimaat, de geologie en de geschiedenis.

De middagen worden gebruikt om wijn te proeven, wijnboerderijen te bezoeken en kennis te maken met andere streekproducten. Het aspect wijn-spijs wordt hierbij natuurlijk ook behandeld.

Masterfully Handcrafted for Awesomeness

WE DO MOVE

YOUR WORLD

Greatives – Design, Marketing, Sales

Working Hours : 09:00 – 19:00
Address : 44 Oxford Street, London, UK 22004
Phone : +380 22 333 555